Ja, i dag er det passe høstvær til baking her hos oss, her er det øs pøs regn! Det ser ut til at det blir det resten av dagen også, så da blir det eplekake her i heimen i dag,nammm..
EPLEKAKE
2 egg
1,5 dl sukker
100 gr smør
2,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
2 epler,kanel og perlesukker
Stekes på 200 grader midt i ovnen i ca 20 min.